Økologisk Merlot 2008

Smagen er ganske klassisk med toner af sødme fra frisk plukket frugt. Vinen har god struktur  med en flot eftersmag og små strejf af forskellige kryderier.  Vinen går godt til de fleste danske retter, da den klassiske smags-palette harmonerer fint med de fleste danske råvarer.

Winemaking:

Harvesting: by hand, into small crates to avoid bruising, sorted before and after destemming No crushing. The grapes are put into vats by gravity flow.

Fermentation: in temperature-controlled inox vats for 25-30 days depending on the vintage. Extraction par pneumatic pigeage (punching down the cap) Malolactic fermentation and ageingon the lees. Fining and filtering as necessary, depending on the vintage

Vintage : 2008 — 14 %.

Terroirs: Argileux calcaire, terroir de collines, granit décompose, très bon drainage, climat continental

Varieties: This wine is made from 100 % organically grown grapes of the varieties Merlot.

                    *  Tlf: +45 86 97 52 66  *  Fax: +45 86 99 49 24  *  Mob. Henrik Andersen 40 27 52 50 / henrik.privat@mail.dk *  E-mail: kontakt@the-winery.dk

Copyright © MediaDirekt 2007 - All rights reserved - Google Adwords WebShop Onlineshop CMS webshop   SEO cms hjemmeside Søgemaskineoptimering CMS SponsorLink nemCMS eHandel eButik  NetShop NetHandel NetButik cms systemOnlineButik  InternetHandel InternetButik WebButik online markedsføring Content Management System søgeoptimering
SITEMAP:VelkommenFirmaprofilBulgarienVinex SlavyantsiDamianitzaRumænienUngarnEstlandØkologiske VineKælder Konger GaveæskerB in BLinksTilbehørMenukortKontaktNyhedsbrev TilmeldingJyllands Posten ExplorerFlemming Hvelplund, politikensJancis Robinson.comUniqatoDessert 64ReDarkTerra TangraJobVin SmagningerSeo (IKKE SLETTE!!)MA ChardonnayMA Pinot NoirTokaj Classic Late HarvestTokaj 5 puttTokaj 6 puttGaveæsker side 2HangtagsDekorationsbåndLogoetiketterPolypropyleneTerra TangraØkologisk Cabernet SauvignonØkologisk Cabernet Sauvignon, Merlot & MavrudØkologisk MavrudØkologisk MerlotLeva HvidLeva RødLeva RoseNo Mans Land "White Gold"No Mans Land "Rose"NML 2006No Mans Land Gold 05NML KometaNo Mans LandUniqato MelnikUniqato RubinReDark 04ReDark 06ReDark 05Yatrus 07Terra Tangra "Roto"1964Terra Tangra ROTO 2007Dessert 64 MelnikDessert 64 MuscatB in B WhiteB in B Red